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“柑橘果实品质形成规律的研究”通过国家自然科学基金委验收和省科技厅组织的鉴定

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作者:
农讯
出版日期:
2002-03-20
正文快照:
本报讯我校农业与生物技术学院张上隆教授主持的国家自然科学基金重点项目“柑橘果实品质形成规律的研究”日前已通过国家自然科学基金委生命科学部组织的有关专家的验收和省科技厅组织的成果鉴定。随着我国果树生产的发展,果品消费已从数量型向质量型转变,品质问题已成为影响我国果树生产健康发展的关键因素。博士生导师、中国园艺学会副理事长张上隆教授率领的课题组以影响柑橘果实品质的关键因子-糖和类胡萝卜素为研究重点,深入系统地开展了柑橘果实糖、类胡萝、素代谢的生理与分子生物学研究,分析了我国主要柑橘品种的类胡萝卜素组成,明确了糖运输的路径、形态、能力、限速位点,提出了不同品种间糖积累差异的生理基础及光与化学物质调控类胡萝、素发育的机理,并克隆出糖与类胡萝卜素代谢的系列关键酶基因,为在分子水平上研究柑橘果实品质形成的机理奠定了基础。同时,课题组紧密联系生产实际,开展了柑橘优质栽培研究,并在临海里湾柑橘场等地建立示范基地,大幅度提高了果品的商品品质,取得了显著的经济效益和社会效益。
期次:
第90期
版次:
2
来源:
浙江大学报

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