生工食品学院组团队赴上海参加会
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- 2009-04-02
- 正文快照：
- 本报讯3月25-26日生工食品学院60余位研究生、本科生由学院在有关老师带领下参加了上海举行的第十三届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十九届全国食品添加剂生产应用技术展示会并聆听了多场学术报告。食品科学与营养系冯风琴教授应邀在本届展览会上作了“新型防腐乳化剂月桂酸单甘油酯的特性及在食品中的应用”的专题报告。
- 期次：
- 第318期
- 版次：
- 2
- 来源：
- 浙江大学报
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