“天然帮手”可降解农药残留,浙大教授研究发现油菜素内酯新功用
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- 2009-10-10
- 正文快照：
- 本报讯，浙江大学农学院喻景权教授的课题组最新研究发现：一种植物激素能促进农药在植物体内的降解和代谢。相关论文近日在美国化学学会主办的《农业与食品化学》杂志发表。由于该项研究的创新性和社会意义，全球媒体纷纷以“让植物自身去除农药残留”为主题报道了这一有趣的发现。为了保证粮食产量，人类每年农药的使用量已达到250万吨。农药残留对人类健康和蔬菜贸易带来了严重的挑战。目前，控制农药残留量的办法大多局限在加强农药残留监测等方面的努力。喻景权课题组的研究第一次找到了降解控制农药残留的“天然帮手”———油菜素内酯。
- 期次：
- 第336期
- 版次：
- 1
- 来源：
- 浙江大学报
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