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检 索

淮盐之现况及其制法之大概（续）

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作者：
许士棨
出版日期：
1932-10-01
正文快照：
丙、灶屋 灶屋为煎盐储盐之所，内具铁锅土灶，卤井盐塘，平时可以贮百担，藏盐万斤；背墙突出，高比屋脊，以为烟突，普通一黏土筑墙，上覆茸草，面可十方丈，高不逾旬尺耳。丁、濬井 淮东故海圩也，平畤千里，既无可到，且乏潢池，第制卤有赖于水，故必濬井以储之。深广无定，惟费用甚浩繁耳。
期次：
第105期
来源：
国立浙江大学校刊
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