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动科院安全性肉质改进剂项目通过省级鉴定

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作者:
小言
出版日期:
2002-12-30
正文快照:
本报讯12月20日,由我校动物科学学院陈安国教授主持的安全性肉质改进剂(MQI-1)的研究项目通过省科技厅组织的科技成果鉴定。本课题从1998年开始实施,历时四年,课题组采用边试验、边推广,由试验场以点带面的方法,先后在我省的宁波、绍兴、台州、金华等地区和上海的十多家单位进行推广应用。通过应用MQI-1,使商品猪的瘦肉率和肉质提高,而且无毒无残留,十分安全。对生产者而言,由于MQI-1能取代8—兴奋剂,使用的成本低、产出高,每头猪约增加饲料成本4元,而猪价提高0.1-0.2元/kg,每头猪可增净利5.0-14.0元。由于使用MQI-1能生产出绿色畜产品,使消费者放心,因而具很强的市场竞争力。参加鉴定会的专家一致认为:该项研究成果在理论上和实际应用中均有很强的仞晰性,应用前景广阔,已达至U国际同类研究的先进水平。鉴定委员会一8(同意通过技术鉴定,建议尽快完善新产品报批我,加速成果的产业化和大面积推广应用。
期次:
第110期
版次:
2
来源:
浙江大学报

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