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越来越“热”的制冷低温技术

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作者:
俞亦斌
出版日期:
2000年04月20日
正文快照:
在生产活动中,人类正越来越多地利用制冷与低温技术来保证生产的进行和产品质量的要求;在日常生活中,人们也越来越多地食用冷冻和冷藏食品,利用制冷技术制造舒适的环境;日新月异的航天、国防等尖端技术,更是对低温技术提出了越来越高的要求。为此,我们访问了浙大制冷与低温工程研究所陈国邦教授。制冷就是用人工的方法制造和获得低于环境温度的技术。陈国邦教授告诉笔者,制冷与低温技术已远离了神秘的实验技术时代,渗透到科学技术和国民经济的各个领域,如能源和交通、航空和航天、现代工业和生物医疗等。
期次:
第43期
版次:
3
来源:
浙江大学报

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