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第十届药学节闭幕式暨“绿色?健康”药膳烹饪大赛成功举行

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出版日期:
2010-06-11
正文快照:
本报讯6月6目,第十届药学节闭幕式暨“绿色?健康”药膳烹饪大赛在紫金港校区饮食服务中心三楼隆重举行。药膳大赛是一个承载了药学文化积淀的传统项目,是一场有关养生之法与厨艺的竞技。本次比赛以“绿色?健康”为主题,由来自全校不同专业院系近50名学生组成的12支队伍参赛。无论是选菜式、取菜名,还是采购食材、预处理,每一个细节都倾注了选手们的心血,从“枸杞炖鱼”、“润肺雪梨银耳羹”、“甘草大蒜烧茄子”到“健康一夏”、“素年锦食”、“曾经沧海”,展现了同学们对药膳文化及健康饮食的认识。最终,由药学院和管理学院本科生联手的“418”队一举夺冠。
期次:
第367期
版次:
3
来源:
浙江大学报

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