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紫金港餐饮中心聘请国家级烹调大师指导员工烹饪技术

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出版日期：
2007-03-23
正文快照：
本报讯近日，紫金港餐饮中心向国家级烹调大师、高级烹饪技师、原杭州香格里拉饭店总厨顾坚卫颁发了聘请证书，聘请其为紫金港餐饮中心高级烹饪技术顾问，全面指导食堂菜品质量。这种烹调大师亲临现场、手把手的培训方式深受员工喜爱。“国家级烹调大师能亲自手把手的教我技术，感觉自己太幸运了一位员工深有感触的说。紫金港餐饮中心近期还将通过浙江省商业职业技术学院与杭州西湖国宾馆等社会餐饮牵手，开展多种技能培训，全面提高员工服务技能，共同打造和谐饮食。
期次：
第232期
版次：
2
来源：
浙江大学报
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